21.07.2018

Kahvaltının ardından Haluk Mimaroğlu ile depo ile ilgili kısa bir toplantı yapıldı. Koruma alanında yeniden işlevlendirme ile ilgili tezleri, müdahaleleri ve ICOMOS prosedürlerini araştıran ekibin depo ziyaretinde bulunmasına ve gözlemlenebilen yapısal problemler hakkında veri toplamasına karar verildi. Ekip depoya geldiğinde test teknikleri uygulanmadan gözlemlenebilen sorunları tespit edip belgeleyip çözümler aramaya başladı. İlerleyen günlerde başlayacak olan çatı konstrüksiyonu onarımı ve kullanılamaz durumda olan malzemelerin sökülüp değiştirilmesi ile ilgili işler için kurulacak olan iskelenin tasarımı depo ekibi ile birlikte hakkında tartışıldı. Depo ekibi bir yandan raspaya devam ederken bir yandan da çatı makaslarını kontrol etti. Çatıdaki çalışmalarda iskeleler kurulmadan önce güvenlik açısından geçici tali kirişlerin eklenmesine karar verildi ve makasların eskizi çizilerek ölçüleri alındı, Haluk Bey’e teslim edildi. Depodaki kararların ardından ICOMOS ekibinin daha verimli çalışması için Haluk Bey çalışma alanı olarak Bergama kütüphanesini önerdi ve çalışmalar kütüphanede devam etti. Atölye yürütücüsü Jose Manuel Garcia Torres ICOMOS ekibine restorasyonun kuramsal kısmının da araştırılması ve bütün ekibe iletilmesi görevini verdi. Türk evi ekibi iç mekanın yaşanabilecek bir mekan haline gelmesi için detaylı bir temizlik yaptı. Islak hacim seramikleri döşendi ve derz dolguları yapıldı. Bahçeden terasa geçişi sağlayan merdivenin rıht ve basamak uzunluğu yetersizliğine çözümler düşünüldü ve problem çözüldü. Akşam yemeğinin ardından toplantıda ofis ekibinin yardıma ihtiyacı olduğu için Türk evi ve depo ekibinden 3 kişinin tekrar görevlendirilmesiyle gün tamamlandı.

20.07.2018

Kahvaltıdan sonra bütün ekipler kendi arasında toplantılarını gerçekleştirdiler. Yük. Müh. Haluk Mimaroğlu’nun katılımıyla gerçekleşen eski tütün deposu ekibinin toplantısında projenin ICOMOS prosedürlerine göre bilimsel test teknikleri ve sağlamlık kriterleri ile ilerlemesi gerektiği üzerinde duruldu ve bu test teknikleri hakkında konuşulurken bir grup da prosedürleri öğrenmek ve bilgiyi yaymak için görevlendirildi. Ofis ekibi görselleştirmelere ve restitüsyon diyagramlarına devam etti. Türk evinde önceki gün yapılan merdiven tamamlandı, korkuluk boyaları bitirildi. Atık malzemeler sonradan değerlendirilmek üzere istiflendi. Evin bacasında problem olup olmadığının görülmesi adına denemeler yapıldı. Eski tütün deposu ekibi ise taşıyıcı özelliği kalmamış olan ahşap makası destekledi. Yemek ekibinin büyük katkısıyla yapılan akşam yemeğinden sonra gün değerlendirilmesi yapıldı ve gelecek planlardan bahsedildi.

19.07.2018

Kahvaltı ve toplantı sonrasında her ekip kendi arasında da bir plan yaptıktan sonra kendi alanlarına dağıldı. Ofis ekibi eski tütün deposu modelini güncellemeye devam ederken görseller de bir yandan sadeleştirildi. Türk evinde çalışan ekip belediye deposundan aldığı malzemelerle çeşitli işler yürüttü. Betonarme ek yapı ile Türk evi arasındaki geçişe merdiven tasarlandı, korkulukları yapıldı ve boyandı. Betonarme bölüm kireç ile sıvandı. Depodan gelen masalar kullanıma hazır olacak şekilde temizlendi ve yerleştirildi. Eski tütün deposunda ise görev dağılımı sonrasında hasar tespitlerine başlandı. Raspa ve temizlik işleri devam etti. Yemek ekibi ise pansiyonda malzemelerin ayarlanması, hazırlanması ve pişirilmesiyle uğraştı. Projenin önemli destekçilerinden biri olan Türk Kültür Vakfı kurucularından Yüksek Mühendis Haluk Mimaroğlu akşam yemeği ve toplantıya katıldı. Toplantıda özellikle projenin önemli detay noktaları hakkında konuşuldu.

18.07.2018

Kahvaltı ve toplantı ardından herkesin sorumlu olduğu yerlere doğru yola çıkıldı. Türk evinde ıslak hacim düzenlemesi kapsamında şap döküldü ve sonrasında seramik kaplanmaya başlandı. Döşemede bulunan boşluklar var olan ahşap strüktür üzerine yeni kesilen ahşaplarla tamamlandı. Ahşap atıklardan bir bahçe duvarı tasarlandı ve inşa edildi. Pansiyonda ise 8 metrelik yekpare kalaslardan tasarlanan ve yapılan ahşap masanın bir kaç gündür zımparalanmakta olan yüzeyleri verniklendi. Pişirme alışkanlığımızı ve doğrudan yemek alışkanlığımızı değiştiren taş fırın için, teknik pişirme prensiplerinden dolayı bir kapak tasarlandı. Atölyede kestirilmek üzere çizimler teslim edildi. Depoda yapılan raspa işlemi sırasında, uzun yıllar boyunca Yıldız Sarayı, Çırağan Sarayı ve bir çok tarihi yapının taş ustalığını yapan Abdullah Gülmez usta belediye ekibiyle depoya geldi. Bize yaptığımız yanlışları söyledi ve derzlerin tekrar doldurulmasında bize yardımcı olacak bilgiler verdi. Abdullah Usta, bugünden itibaren bizimle birlikte depoya geleceğini açıkladı. Akşam yenilen yemeğin ardından ekibin büyük bir çoğunluğu arastada bulunan bir mekanda canlı müziğe gitti. Bu tür etkinlikler tarihin bütün dokularıyla beraber bütünleşmek adına güzel deneyimler kazandırıyor.

17.07.2018

Her gün olduğu gibi kahvaltı ve kısa bir toplantının ardından ekipler alanlarına dağılıp çalışmaya başladı. Türk evi ekibi önceki günlerde yaptıkları sarmaşık için olan pergola strüktürünü destekledi, döşemeler düzeltildi ve düzeltilen döşemelerle korkuluğun zımparası yapıldı. Eski tütün deposunda raspa ve temizlik devam ediyordu. Pansiyonda ise akşamki seminerler için hazırlık yapıldı. Masanın montajı ile projeksiyon perdesi kurulumu tamamlandı. Yemek ekibi de şef Gabriel ile akşam yemeğini yemeğini hazırladı. Akşam yemeğinin ardından Bergama Belediyesi UNESCO ofisinden Uzman Arkeolog Bülent Türkmen’in ‘’Çok katmanlı kent: Pergamon/Bergama’’ başlıklı seminerinden sonra Jose Manuel Garcia Torres’in de ‘’UNESCO World Heritage no: 314 Alhambra Generalife and Albayzin. Granada’’ isimli semineriyle gün devam etti. Seminerler bütün ekip açısından oldukça öğretici oldu. Seminerler sonrasında koruma alanının nasıl iyileştirilebileceğine ve insanların nasıl bilinçlendirilebileceğine dair tartışmalarla günü sonlandırdık.

16.07.2018

Tatil günü olan Pazar günlerinde Bergama ve çevresini keşfetmek isteyen öğrenciler için verimli alternatifler mevcut. Dinlenmek için pansiyon çevresinde kalan öğrenciler Yeni Gün Kahvaltı Salonu’nda Eşref amcanın halen kendi yaptığı keçi sütünden kaymak, bal, yumurta, Bergama tulum peyniri ve sıcak günlük süt ile güne başladılar. Bir grup öğrenci ise haftanın yorgunluğunu üstlerinden atmak için yarım saat gibi kısa bir sürede gidilebilen Dikili’de denize girerek boş günü değerlendirdi. İzmir’e giden öğrenci grubu ise M.Ö. 4. Yüzyılda kurulan İzmir Agorası gibi tarihi mekanları gezme şansı buldu. Ekibin birbirine iyice anlaşmış ve kaynaşmış olması; herkesin daha rahat iletişim kurmasına ve komün yaşantı diyebileceğimiz ortamın gerekliliklerinin çok daha sistematik bir şekilde ilerlemesine altyapı sağladığı ön plana çıkıyor.

15.07.2018

Kahvaltı ve toplantının ardından ekipler tekrar sorumlu oldukları departmanlara ayrılıp çalışmalarına başladı. Uzun süredir atıl durumda olan eski tütün deposunun kapılarının açıldığını ve yeni bir faaliyet yürütüldüğünü gören Bergama sakinlerinin meraklanmaya başladığı görüldü. İşlev değişikliği ve restorasyon sürecini çok olumlu karşılayan mahalle sakinleriyle, merakları sayesinde güçlü ilişkiler kurulmaya başlandı. Elaia Hotel’in sahibi Vedat Ateş ve otelde konaklayan taş ustası ve restoratörü Christoph Kronewirth depoyu ziyaret ettiler. Raspa, kumlama ve tazyikli suyla çalışmanın nasıl daha sistematik olabileceğine dair kısa ve verimli bir uygulama sunumu yapıldı. Ardından Pergamon kazı işleri başkan yardımcısı Güler Ateş’in incelemeleri ve değerli yorumlarıyla öğretici süreç devam etti. Osmanlı evi ve pansiyonda ofis grubunun çalışmaları da paralel olarak yürütüldü. Atölye ekibine Mimar Sinan Üniversitesi ve Yıldık Teknik Üniversitesi’nde mimarlık okuyan 12 kişi daha eklendi. Erken paydos eden gruplar akşam yemeğinden önce yemek ekibine yardım etti ve gün değerlendirmesinden sonra herkes serbest olarak dağıldı.

14.07.2018

Kahvaltı ve toplantı sonrası, herkesin görevli olduğu bölgelere gidildi. Osmanlı Evi’nde üst kata korkuluk tasarlandı ve uygulandı. Döşemelerde bulunan eksik parçalar tamamlandı, zemin katta kot farkı olan yerler taş basamaklarla eşitlendi. Tuvalet seramik için zemin hazırlandı, raspanın da ardından temizlik yapıldı. Boşta olan kiriş ahşap parçalarla desteklendi ve güçlendirildi. Bazı noktalarda problemleri olan su tesisatı iyileştirildi. Pansiyonda ise birlikte yapma, imece ruhunu devam ettiren beraber yaşama düşüncesi çerçevesinde yapımı planlanan ve ona uygun bulunan 8 metrelik ahşaplardan tek parça bir masa tasarlandı. Ahşapların zımparasından sonra bu tasarım dahilinde demir ayakları bulundu ve birleşim detayları tasarlandı, monte için alet ve malzemelerin tamamlanması bekleniyor. Konaklamada var olan eksiklikler sonucu kamp için ekstra mekan aranırken, kalmış olduğumuz pansiyonun yan arazisindeki atıl yapı ve bahçesini incelemeye gidildi. Kullanılmaya karar verilseydi bu iki yapı arası bir geçiş tasarlanacaktı fakat yapının durumu ve taşıyabileceği kapasitenin yetersizliği nedeniyle yapının kullanılmasından vazgeçildi. Bu sırada depoda iş güvenliği organizasyonunda aldığımız kararlardan biri olan merdiven boşluğunu korkulukla kapattık. Depodaki raspaya devam edildi. Akşam Bergama Belediyesi Başkanı Mehmet Gönenç ve eşinin ziyareti sebebiyle erken paydos edildi. Ziyaret sırasında Şef İsmail Yıldırım ve Gabriel Castellana’nın düzenlediği pizza workshopu gerçekleşti. İsmail Yıldırım ve Gabriel Castellana’nın örneklerinden sonra öğrenciler kendi pizzalarını yaptılar. Yemek sonrası toplantı ile gün bitirildi.

13.07.2018

Sabah Bergama Belediyesi UNESCO ofisinde görevli arkeolog Bülent Türkmen’in katılımıyla gerçekleştirilen kahvaltının ardından, Pergamon Akropolis’e gitmek üzere yola çıkıldı. Gezi içinde gördüklerimizin arkeolojik, sosyolojik ve mimari geçmişi hakkında bilgi sahibi olmak, oraya hâkim olmamız konusunda çok yardımcı oldu. Mekanı ve onun ruhunu hissederek geçmiş hayattaki deneyimler ve yöntemlerle ilgili bilgiler edinildi. Akropolis’densonra Kızıl Avlu ve daha sonra arasta gezildi. Bir buçuk saatlik öğle arasından sonra Atmaca Mahallesi’nden geçerek Asklepeion’a ulaşıldı. Orda da küçük bir bilgilendirme eşliğinde mekanlar deneyimlendi. Daha sonra, gördüğümüz tarihin içinden ve o kültürden gelen eserleri incelemek için Bergama Müzesi’ne, ondan sonra da bölge içinde modern mimarlık yapılarından Emre Arolat’ın tasarladığı Bergama Kültür Merkezi gezildi, mekan mimari, sosyal ve tarihi olarak incelendi. Beraber yenen dondurma ardından pansiyona dönüldü. Akşam yemeği ve toplantı sonrası serbest zaman olarak belirlendi.

12.07.2018

7:30-8:30 arasi kahvalti ve hazirliklarimizi yaptiktan sonra gune toplantiyla baslandi. Her gun oldugu gibi ekiplerin gorevleri, yeni gorevler icin olusturulmasi gereken gruplar konusuldu ve islerin nasil ilerlemesi gerektigi uzerinde aciklamalar yapildi. Onceki gun tamamlanan eski tutun deposu temizliginden sonra ic mekanda raspanin baslamasi icin depoda calisan ekip sayisi artirildi. Malzeme tedariki oncesi malzeme arastirmasi icin 2 kisi eski Sumerbank yapisina gitmekle gorevlendirildi. Sponsor olan yapi malzemesi firmasindan alinan malzemeler icin maliyet dosyasi olusturacak bir kisi ofis grubundan belirlendi. Yemeklere hassasiyeti olan bir kisi de ekibin gastronomistine yardimci olmak icin gorevlendirildi. Onceki gunlerin de yemek tarifleri arsivlendi. Maket ekibine ilerleyen zamanlarda eski tutun deposunun 1/50 maketinden sonra buyuk bir Bergama maketinin de yapilabilecegi haberi aktarildi. Toplanan cam siselerin geri donusumu veya farkli formlarda nasil degerlendirilebilecegi tartisildi. Odalarda kimlerin kaldigi ve ne zamana kadar kalacaklarinin listesinin organizasyonun tertipli bir sekilde devam etmesi acisindan pazartesiden once tamamlanmasina karar verildi. Toplantidan sonra ekipler kendi alanlarina dagildi ve isler planlanan sekilde yurutuldu. Bunun disinda pansiyon avlusunda marangoz isleri devam etti. Aksam yemeginin ardindan yapilan gun degerlendirmesinden sonra gun tamamlandi.

11.07.2018

Programlandığı üzere güne sabah 7:30’da kahvaltı ile başlandı. Kahvaltıdan sonra bugünün programını hatırlamak ve revize etmek adına toplantı yapıldı. Restorasyonu yapılacak olan eski tütün deposu ziyaretini gerçekleştirmek ve organizasyonlarda görev alacak olan grupların oluşturulması gibi konular üzerinde yoğunlaşıldı. Pansiyonun avlusunda devam eden ahşap işleri ve taş fırının onarımı için bir grup, eski tütün deposunun temizliği için dönüşümlü çalışacak bir grup ve diğer pansiyona yerleşecek öğrenci ve ekip üyeleri için hazırlıklara başlayacak bir grup belirlendi. Kahvaltı masasının toplanması ve 20 dakikalık hazırlanma süresinden sonra ekipçe eski tütün deposuna doğru yola koyulduk. Yol boyunca tarihi yapılara şahit olundu ve bu yapılar hakkında kısa bilgiler verildi. Öncelikle tütün deposu öğrenciler tarafından serbest bir şekilde incelendi ve öğrencilerden yapı hakkında yorumlar ve öneriler getirilmesi istendi. Detaylı bir incelemeden sonra ise öğretmenlerden yapıyla ilgili daha detaylı bilgiler edinildi ve tartışıldı. Bir yandan Osmanlı evinde çalışan ekip tarafından bahçedeki moloz yığınları temizlendi, duvarlar badanalandı, maket atölyesi için çalışmalara başlandı ve tesisat kurulumu için ilk adım atıldı. Anıtlar kurulu ve İzmir belediyesiyle görüşüldü. İzmir’e giden ekip aynı zamanda Bergama’da bulunamayan eksik malzemeleri tedarik etmekle görevliydi. Bugün için planlanan işler bitince akşam yemeğinde toplanıldı ve yemekten sonra gün değerledirmesi için toplantı yapıldı. Bergama Belediyesi UNESCO ofisinden Arkeolog Bülent Türkmen toplantıda gezi planını anlattı. 13.07.2018 Cuma günü 8:30’da pansiyondan çıkılıp erken saatte Akropol’ün gezilmesi ve sonrasında ise Bergama turu olacak şekilde bir güne yayılan büyük bir tur planı yapılmasına karar verildi. Bergama Belediye Başkanı Mehmet Gönenç’in katkılarıyla şu an depo, ahşap, demir atölyesi olarak kullanılan eski Sümerbank binasının Depo Pergamon ekibinin kullanıma açılacağı duyuruldu. Malzeme temininin de buradan yapılabileceği, bu görev için de bir ekip kurulacağı konuşuldu. Komün yaşam modelinin denendiği bu atölyede yapılan her bir işi arşivlemek adına Şef Gabriel’in tarifleri isimleri ile beraber kayıt altına alınacaktır.

Sabah 7.30’da günün ilk ışıklarıyla başlanan kahvaltının ardından, Jose’nin çalışma pratiğimizle ilgili konuşmak istemesi üzerine kendimizi ve birbirimizi, bir grup içinde değerlendirdik. Jose’nin evrak işlerini halletmek için belediyeye gitmesi üzerine işe koyulduk. Fırın için baca onarım ve yapım işlerine devam edildi. Baca yükseltilirken, ofiste fırının alınan rölövesi ve ofiste kullanılabilecek olduğumuz rafların çizimleri yapıldı. İlk olarak yaşadığımız ortama yaptığımız müdahaleleri daha düzenli hale getirmek için ofis mekanının ve muftağın basit bir rölövesi, krokisi çizildi. Mutfak pencerelerinin kullanılmaması sebebiyle hareketli mobilyalardan bazılarının yerleri değiştirildi. Ofisi tasarlama düşüncesinin doğurduğu sonuçlardan biri de oturma birimi ihtiyacıydı. Pierre ve ofis ekibi eski ahşap malzemelerden bank tasarlandı. Okulda alışageldiğimiz tasarım pratiğinin yanında, yapıma dahil olup problem karşısında nasıl bir yöntem geliştirdik, sonuca ulaşmak için hangi bilgilerimizi kullandık bunları deneyimledik. Bunun yanında, banklar için Bergama’da kullanılmış ahşap palet arandı. Bilmediğimiz bir yerde ihtiyacımız olana ulaşmayı denedik. Kızıl Avlu’nun az ötesindeki bir marangoz atölyesinde bu paneller bulundu. Orhan Bey’in de yardımıyla bu dört panel yaşam alanımıza taşındı. Ofis ekibi hem kağıt üzerinde hem de bilgisayar ortamında bu bankların modellemesini yaptılar. Tütün deposuyla beraber vücudumuza, sistemimize yaptığımız restorasyonda bizi değiştiren, başka bir düzene koyan yediklerimizin hazırlandığı ortam tekrar tekrar düzenlendi. Mutfak temizliğinden sonra, orada işlenecek erzakların ve teknik malzemelerin bulunduğu depo ekip tarafından düzenlendi. Pansiyonun küçük bir krokisini çıkararak yine mekan düzenlenmesi kontrol altına alındı. Aynı zamanda, ofisin girişine asmak üzere hazırlanılan birkaç liste ile ileride de daha fazla kalabalıklaşacak olan yaşama alanımız için birkaç çözüm önerisi üretildi. Eksiklerimizin yazıldığı bir liste ile iletişimimizi, çamaşır sırası listesi ile düzenimizi, yazılacak raporların sırası ile sorumluluğumuzu geliştirmek amaçlandı. Farklı görüşlerden, farklı perspektiflerden ve farklı kollardan toplanacak raporlarla ve atölyemiz sırasında çekilecek fotoğrafların günlük düzenlenmesi elimizde çok değerli bir arşiv oluşturacak. Ofis tasarımında planlanan bankların yapımında tüm ekip bir organizma gibi çalıştı ve ortaya kullanışlı iki adet bank çıktı. Çadırlarda konaklarken bir çoğumuzun aklında olan böcek sorunu için getirilen kükürt tozunu çadırların çevresine döktü. Bahçe duvarlarına ipler gererek mekanı oraya asacağımız eskizler, diyagramlar ve proje çizimimizle yaşayan bir mekan haline getirdik. Buradaki deneyimlerimiz sonucu karma yerleştiğimizden kaynaklanan problemler sebebiyle bahçede çadır ve oturma düzeninde değişiklikler yaptık. Çadırları bir alanda toplarken, rüzgar ve güneş yönlerine göre bir yerleşim planladık ve bunu yaparken ortada bir meydan oluşmasına dikkat ettik. Çadırların yerleşimi ekip için başka imkanlar da oluşturdu. Çadırlar oturma alanını sırtını verince, bunu değerlendirip oraya bir sergi düzeni kurulabileceği düşünüldü. Böylece artık geceleri yapılan sohbet ve uyku ortamı birbirinden ayrılmış oldu. Bugün bize yardımcı olmaya karar vermiş sponsorlarımızdan gelen erzaklar depoya yerleştirildi. Toparlanan baca sonrası taş fırını denek üzere, Gabriel sürpriz olarak gece bize börek yaptı.