01.09.2018

Türk Evi’nde yapılan kahvaltı ve beraberindeki toplantının ardında Depo’ya geçildi. Kireç işlemi için sulamaya devam edildikçe tek musluk yetersiz geldiğinden giriş katına yeni bir musluk eklendi. Aynı zamanda asıl boru patladığından onun onarımı da gerçekleşti. Üst katta duvar sulaması için iskele kuruldu ve çatıya yakın bölümlerin sulamasına başlanıldı. Önceki gün sulanan yerlerde güçlendirmek amacıyla kireçleme işlemlerine devam edildi. Kurulan iskele ile önceki gün başlanan damlalık aşıklarının açılması işlemine devam edildi, Alt katta tuvaletin sökümü ve tuğlaların çıkarılmasında sonra açıkta kalan duvarda raspa işlemi tamamlandı. Depo’daki işlemlerin bitiminin ardından genel temizlik yapıldı. Kermes için hazırlanan çanta kayışları için sarı kumaş bulundu ve üretim için terzi ile anlaşıldı. Çanta haricinde bir diğer ürün olan şapka araştırmasının ardından üç çeşit şapka seçildi. Kermes için aynı zamanda tarihsel sırayla fotoğraf paftası oluşturulmaya başlandı ve tamamlanan broşürlerin örnek çıktısı alındı. Akşam yemeği için İsmail Şef mutfak ekibinden bir katılımcının özel tarifi ile menüyü tamamladı. Yemek ardından yenen sütlaç ile Türk Evi’ne geçildi.